Pão sem glúten

lanche e aperitivo
salgado
45 minutos
9 Ingredientes
Pão sem glúten
É um ótimo pãozinho para substituir o de hamburguer!

Ingredientes

  • 3/4 xicara ou 150 gramas de Polvilho doce
  • 1 xicara ou 150 gramas de farinha de arroz
  • 1/2 colher de sopa de goma xantana
  • 10 gramas de Fermento biológico
  • 1 colher de sopa açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de sal
  • 150 ml de água
  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de azeite de olivia

Modo de Preparo

1

Misture todos os ingredientes e bata na batedeira por 3 minutos;

2

Deixe descansar na forma por 20 minutos;

3

Forno por 200 graus celsius por 20 minutos.