Receita

Pão sem glúten

Name: Pão sem glúten
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3/4 xicara ou 150 gramas de polvilho doce; 1 xicara ou 150 gramas de farinha de arroz; 1/2 colher de sopa de goma xantana; 10 gramas de fermento biológico; 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1 colher de chá de sal; 150 ml de água; 3 ovos; 2 colheres de sopa de azeite de oliva

Sem lactose

Sem glúten

Por: Mayara Brito - 3 de fevereiro de 2023

45 minutos

9 ingredientes

É um ótimo pãozinho para substituir o de hamburguer!

Ingredientes

3/4 xicara ou 150 gramas de polvilho doce

1 xicara ou 150 gramas de farinha de arroz

1/2 colher de sopa de goma xantana

10 gramas de fermento biológico

1 colher de sopa de açúcar mascavo

1 colher de chá de sal

150 ml de água

3 ovos

2 colheres de sopa de azeite de oliva

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes e bata na batedeira por 3 minutos

Deixe descansar na forma por 20 minutos

Forno a 200 graus celsius por 20 minutos

Olá, sou a Mayara!

Sou nutricionista e ajudo você a construir uma relação mais saudável com a comida, baseada em equilíbrio, prazer e bem-estar. Tenho um olhar atento para como os hábitos alimentares influenciam a mente e o corpo, e busco promover uma reeducação alimentar que respeite a sua individualidade.

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